薬学部　薬学科　渥美　聡孝助教が、9月11日に大分県竹田市のレストランで講演を行います。

渥美助教教は、サフラン等の栽培研究を行っており、この度、薬用作物『サフラン』の生産量が全国1位である大分県竹田市で、地元特産のサフランを使用した料理を提供するレストランにて、その薬効について解説します。